Constance Festival Culinary 2023

Constance Festival Culinaire 2023, retour sur le prestigieux évènement et ses grands gagnants 27 Mars 2023

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Le Festival Culinaire de Constance a mis l'accent sur la pâtisserie, Constance Hotels & Resorts s'étant associé à Valrhona, la meilleure marque de chocolat français au monde, présidée par Pierre Hermé, l'un des grands maîtres de la pâtisserie française sophistiquée et Meilleur pâtissier du monde en 2016. Ainsi, le Trophée Pierre Hermé a été attribué au duo Jérôme de Oliveira, Chef Relais Desserts à Grasse, et Aurélie Jugoo du Constance Belle Mare Plage, qui ont réalisé un dessert parfait.

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